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Ici, on ne mange pas, on savoure.
On attise l’appétit et éveille tous vos sens.
Oasis branchée où locaux, vacanciers et hommes d’affaires se mêlent, le Tangerino se veut un haut lieu de la gastronomie. Les produits y sont sélectionnés avec grand soin et chaque plat est concocté avec minutie.
Tapas, entrées, poissons, viandes, spécialités de la maison, desserts…
le Tangerino est un vrai asile de food.
Laissez le meilleur pour la faim et tant pis si vous êtes pris en flagrant délice.

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La maison n’accepte que les chèques certifiés 

Cocktails

160 Dhs

SUMMER BREEZE

Vodka Russian Standard
Fresh Watermelon (Pasteque) 

LEMONICA LEWHISKY

Whisky Grants
Amareto di Saronno
Lemon
Sirop Green Apple
Black pepper

TSAR WARS

Vodka Russian
Sirop Canna
Lemon
Strawberry

GIN SLIM

Gin dry Bombay
Martini Bianco
Lychee
Mint

RUMINTIC

Bacardi Gold
Anana
Licor cacao blanc
Sirop caramel
Mint

BASILIC INSTINCT

Jack Daniel Honey
Aperol
Sirop Ginger
Basilic
Martini Dry
Lemon

BOUSSA NOVA

Cachaça

Sirop Canna
Cordial Lime
Passion Fruit
Licor Cassis

T’ES QUI LÀ ?

Tequila Camino

Licor Raspberry
Cordial Lime
Sirop Canna
Nos Suggestions

VINS BLANCS AU VERRE

Beauvallon – 80 Dhs
Domaine Chiroulet – 110 Dhs
Marqués de Cáceres – 110 Dhs

VINS ROUGES AU VERRE

Beauvallon – 80 Dhs
Domaine Chiroulet – 110 Dhs
Marqués de Cáceres – 110 Dhs

VINS ROSES AU VERRE

Médaillon – 80 Dhs
Manon Côtes de Provence – 110 Dhs

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Tapas
PIMIENTOS DEL PADRON  –  80 Dhs
Poivrons du “Padron”
Padron Peppers
MANCHEGO DE OVEJA EL GRAN CESAR D.O.  –  180 Dhs
Fromage Manchego Anejo A.O.C
Manchego Cheese Anejo Gran Cesar
JAMON IBERICO  –  180 Dhs
Jambon Ibérique 
Iberian Ham
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA  –  140 Dhs
Chorizo Ibérique de Bellota
Iberian Chorizo de Bellota
PATATAS BRAVAS  –  50 Dhs
Pommes de Terre Façon – Bravas –
Fried Potatoes with Spicy Sauce
TOMATE CON CEBOLLA Y VENTRESCA  –  70 Dhs
Tomate avec thon et oignon
Tomato with tuna and oignon
TOMATE CON AJO PICADO  –  50 Dhs
Tomate à l’Ail
Tomato with Garlic
CROQUETAS DE MARISCO  –  80 Dhs
Croquettes aux Fruits de Mer
Seafood Croquettes
CROQUETAS DE POLLO  –  70 Dhs
Croquettes au poulet
Chicken Croquettes
CROQUETAS DE JAMON IBERICO  –  80 Dhs
Croquettes de Jambon Ibérique
Iberian Ham Croquettes
TORTILLA ESPAÑOLA  –  60 Dhs
Tortilla Espagnole : Pommes de terre, oeuf
Spanish Omelette : Potatoes, eggs
TORTILLA DE SETAS  –  70 Dhs
Tortilla aux Champignons
Spanish Omelette with Mushrooms
TORTILLA CON CHORIZO MANCHEGO GRAN CESAR  –  90 Dhs
Tortilla au Manchego “Gran Cesar”
Spanish Omelette with Manchego Cheese “Gran Cesar”
TORTILLA CON CHORIZO DE BELLOTA  –  90 Dhs
Tortilla au Chorizo de Bellota
Spanish Omelette with Iberian Chorizo de Bellota
BOQUERONES EN VINAGRE  –  70 Dhs
Anchois au Vinaigre
Marinated Anchovies
BOQUERONES FRITOS ANDALUZA  –  80 Dhs
Anchois Frits
Fried Anchovies
ENSALADILLA RUSA  –  50 Dhs
Salade Russe : Pommes de terre, thon, carottes, oeuf, haricot, mayonnaise
Russian Salad : Potatoes, carrot, tuna, egg, green bean, mayonnaise
CAZÓN EN ADOBO  –  80 Dhs
Poisson Frit Mariné | Poisson Blanc Mariné et Frit
Marinated Fried Fish | Fried Marinated White Fish
CHAMPIÑONES AL AJILLO  –  70 Dhs
Champignons à l’Ail
Sauteed Mushrooms with Garlic
SALPICON DE MARISCO  –  90 Dhs
Salpicon de Fruits de Mer
Seafood Salpicon Spanish Style
PULPO A LA GALLEGA  –  110 Dhs
Poulpe à la Galicienne : Poulpe, purée de pommes de terre
Galician Style Octopus : Octopus, Mashed Potatoes
GAMBAS AL AJILLO  –  120 Dhs
Crevettes à lAil : Crevettes, ail, huile d’olive
Shrimps with Garlic : Peeled shrimp, garlic, olive oil
GAMBAS A LA PLANCHA  –  120 Dhs
Crevettes Grillées
Grilled Shrimps
ALMEJAS AL JEREZ  –  90 Dhs
Palourdes Marinières
Sauteed Clams
CALAMARES FRITOS  –  140 Dhs
Calamars Frits
Fried Squid
CHIPIRONES FRITOS  –  140 Dhs
Petits Calamars Frits
Fried Baby Squid
ENSALADA DE CAMEMBERT FRITO  –  90 Dhs
Salade de Camembert Frit : Camembert frit, confiture de fraise, laitue, noix, figue sèche
Fried Camembert Salad : Fried camembert, strawberry jam, lettuce, walnut, dried fig
TEMPURA DE GAMBAS  –  120 Dhs
Crevettes Tempura (Frit)
Shrimp Tempura
PESCADO FRITO  –  160 Dhs
Sélection de Poissons Frits
Fried White Fish
Spécialités Maison
PAELLA EN SU TINTA DE SEPIA, GAMBAS, Y ALCACHOFAS (2 PERS) – 350 Dhs
Paella Noir de Sepia, Crevettes, et Artichaut
Squid Ink Paella with Common Cuttlefish, Shrimp, and Artichoke
PAELLA 
(2 PERS)  –  340 Dhs
Gambas, Calamares, Pez Espada, Almejas
Crevettes, Calamar, Espadon, Palourdes
Shrimps, Squid, Swordfish, Clams
 
_______________
30 min de préparation | 30 min of preparation
 
 
ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO – 1400 Dhs
Poissons et Fruits de Mer du Jour au Four 
façon  “Tajine”
Fish and Seafood of the Day in the Oven 
“Tajine” style
PAELLA FIDEUA (PATES/PASTA)
(2 PERS)  –  340 Dhs
Gambas, Calamares, Pez Espada, Almejas
Crevettes, Calamar, Espadon, Palourdes
Shrimps, Squid, Swordfish, Clams
 
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25 min de préparation | 25 min of preparation
ARROZ MELOSO CON CARABINEROS (1 PERS)  –  350 Dhs
Riz Moelleux aux Crevettes Royales
Mellow Rice with King Prawns
PEZ ESPADA Y GAMBAS AL RIGAMONTI
Ration – 160 Dhs
Espadon et Crevettes façon ‘Rigamonti’
Swordfish & Shrimp ‘Rigamonti’ style
PULPO CON GAMBAS Y PATATAS AL AJILLO 
Ration – 120 Dhs
Poulpe, Crevettes, et pommes de terre à l’ail
Octopus, Shrimp, & potatoes in olive oil & garlic
MERLUZA CON GAMBAS Y ALMEJAS (CEBOLLA)
Ration – 160 Dhs
Merlan, Crevettes, et Palourdes aux oignons
Whiting with Shrimp & Clams in oignon
PATATAS CON GAMBAS Y CALAMARES A LA MARINERA
Ration – 120 Dhs
Pommes de terre aux Crevettes et Calamar à la sauce tomate
Potatoes with Prawns & Squid in tomato sauce
Entrée
ASADILLOS DE PIMENTOS CON VENTRESCA  –  90 Dhs
Poivrons au four avec thon
Red peppers in the oven with tuna
SOPA DE MARISCO  –  70 Dhs
Soupe aux Fruits de Mer
Seafood Soup
ENSALADA MULTICOLOR  –  60 Dhs
Salade de Crudités
Vegetable Salad
ENSALADA MARINERA  –  100 Dhs
Salade Pêcheur : Laitue, tomate, avocat, calamars, crevettes, surimi, saumon fumé, sauce cocktail
Seafood Salad : Lettuce, tomato, avocado, squid, shrimps, crab, smoked salmon, cocktail sauce
ENSALADA EL TANGERINO  –  100 Dhs
Salade El Tangerino : Crevettes grillées, calamars grillés, espadon grillé, surimi, palourdes
El Tangerino Salad : Grilled Shrimp, grilled squid, swordfish, crab, clams
TARTAR DE ATÙN  –  120 Dhs
Tartare de Thon Rouge
Red Tuna Tartare
TARTAR DE SALMÓN  –  120 Dhs
Tartare de Saumon
Salmon Tartare
CARPACCIO DE TERNERA  –  120 Dhs
Carpaccio de Veau : Tranches de veau, huile d’olive, câpres, parmesan
Beef Carpaccio : Sliced beef, olive oil, capers, parmesan
CARPACCIO DE ATÙN  –  120 Dhs
Carpaccio de Thon : Tranches de thon rouge, huile d’olive, câpres, pesto
Tuna Carpaccio : Sliced red tuna, olive oil, capers, pesto
CARPACCIO DE SALMÓN  –  120 Dhs
Carpaccio de Saumon : Saumon frais, 5 baies, gros sel, poivre, câpres, citron, huile d‘olive
Fresh salmon, dried herbs, coarse salt, pepper, capers, lemon, olive oil
TARTAR DE BOGAVANTE (S/M)  –  240 Dhs
Tartare de Homard
Lobster Tartar
TEMPURA DE BOGAVANTE (S/M)  –  70 Dhs / 100gr
Queue de Homard Tempura
Fried Lobster Tail
A la Plancha

Segun Mercado | Selon Arrivage | According to Market

CALAMARES A LA PLANCHA  –  220 Dhs
Calamars Grillés
Grilled Squid
PEZ EMPERADOR  –  240 Dhs
Espadon Grillé
Grilled Swordfish
LENGUADO  –  240 Dhs
Sole Grillée
Grilled Flounder
SAN PEDRO  –  240 Dhs
Saint-Pierre Grillée
Grilled John Dory
ATÙN ROJO  –  240 Dhs
Thon Rouge Mi-cuit Grillé
Grilled Red Tuna
PAVE DE LUBINA SALVAJE  –  280 Dhs
Pavé de Bar de Ligne
Grilled Wild Sea Bass
SALMÓN  –  260 Dhs
Saumon Grillé
Grilled Salmon
PARILLADA DE PESCADO  –  520 Dhs
(pescado del día)
(2 PERS)
Sélection de Poisson : Poisson du jour
Grilled Fish Parillada : Fish of the day
CIGALA (450 GR)  –  450 Dhs
Langoustine Grillée (450 gr)
Grilled Scampi (450 gr)
CARABINERO (1 UNIDAD)  –  200 Dhs
Crevettes Royales Grillées (1 pièce)
Grilled King Prawn (1 unit)
Viandes
PINCHOS CARNE PICADA  –  90 Dhs
Brochettes de Viande Hachée
Minced Meat Skewers
PINCHOS DE POLLO  –  90 Dhs
Brochettes de Volaille
Poultry Breast Skewers
PINCHOS DE SOLOMILLO  –  140 Dhs
Brochettes de Filet de Boeuf
Tenderloin Skewers
ENTRECOTE DE TERNERA  –  220 Dhs
Entrecôte Grillée
Grilled Beef Sirloin
SOLOMILLO DE TERNERA  –  240 Dhs
Filet de Boeuf Grillé
Grilled Beef Tenderloin
De Rome à New York
HAMBURGUESA AMERICANA  –  100 Dhs
Hamburger Américain
American Hamburger
HAMBURGUESA CON CAMEMBERT FRITO  –  120 Dhs
Hamburger au Camembert Frit
Hamburger with Fried Camembert
HAMBURGUESA DE POLLO  –  120 Dhs
Hamburger au Poulet
Chicken Burger
PASTA DE MARISCO  –  140 Dhs
Pâtes aux Fruits de Mer
Seafood Pasta
PIZZA DE QUESO  –  70 Dhs
Pizza au Fromage
Cheese Pizza
PIZZA VEGETARIANA  –  70 Dhs
Pizza Végétarienne
Vegetarian Pizza
PIZZA ATÙN Y CEBOLLA  –  90 Dhs
Pizza au Thon et aux Oignons
Tuna and Onion Pizza
PIZZA DE MARISCO  –  110 Dhs
Pizza aux Fruits de Mer
Seafood Pizza
RISOTTO DE MARISCOS  –  140 Dhs
Risotto aux Fruits de Mer
Seafood Risotto
RISOTTO CON SETAS  –  120 Dhs
Risotto aux Champignons
Fresh Mushroom Risotto
Les Péchés Mignons
CREMA QUEMADA  –  80 Dhs
Crème Brûlée
Crème Brulée
PROFITEROLE CON PRALINE DE AVELLANA  –  80 Dhs
Chou praliné avec sa boule de glace vanille
Hazelnut choux with vanilla ice cream
TARTA DE LIMON  –  80 Dhs
Tarte au Citron
Lemon Pie
PLATO DE FRUTA  –  80 Dhs
Assiette de Fruits
Fresh Fruit Platter
TIRAMISÚ  –  80 Dhs
Tiramisu
Tiramisu
TURRON HELADO  –  80 Dhs
Nougat Glacé
Frozen Nougat
DULCE DE CHOCOLATE  –  80 Dhs
Fondant au Chocolat
Chocolate Fondant
COPA DE COULANT DE CHOCOLATE  –  80 Dhs
Coupe Fondant au Chocolat
Chocolate Lava Cup
YOGURT CON FRUTAS Y MIEL  –  80 Dhs
Yaourt aux Fruits et Miel
Yogurt with Fruits and Honey
CRUMBLE DE MANZANA  –  80 Dhs
Crumble aux Pommes
Apple Crumble
BIZCOCHO TANGERINO  –  80 Dhs
Cookie Tangerino
Tangerino Cookie
CAFE GOURMET  –  80 Dhs
Café Gourmand : Fondant au chocolat, glace vanille, crème brûlée
Gourmet Coffee : Chocolate fondant, vanilla ice-cream, crème brûlée
Boissons
AGUA MINERAL 75cl
Ain Saiss   50 Dhs
Oulmès     50 Dhs
Evian       90 Dhs
Badoit      90 Dhs
SODAS –  50 Dhs
ZUMO FRESCO  –  90 Dhs
Jus Frais 
Freshly Squeezed Juice
CAFÉ EXPRESSO  –  45 Dhs
Café Expresso
Espresso Coffee
TÉ  –  45  Dhs
Thé
Tea
Apéritifs
Pastis  –  70 Dhs
Porto Offley Rouge  –  70 Dhs
Porto Offley Blanc  –  70 Dhs
Martini Rouge  –  70 Dhs
Martini Blanc – 80 Dhs
Martini Rosé – 80 Dhs
Campari – 80 Dhs
Digestifs
Sambuca Isolabella  –  70 Dhs
Fernet-Branca  –  70 Dhs
Armagnac  –  70 Dhs
Get 27 – 70 Dhs
Grappa Sandro Bottega – 70 Dhs
Limoncello – 70 Dhs
Baileys – 80 Dhs
Amaretto Disaronno – 90 Dhs
Cointreau – 90 Dhs
Grand Marnier – 90 Dhs
Eau de Vie Prune – 90 Dhs
Eau de Vie Poire Williams – 90 Dhs
Cognac / Brandy
Calvados Boulard – 90 Dhs
Abk6 VS – 90 Dhs
Abk6 VSOP – 150 Dhs
Abk6 XO – 300 Dhs
Whiskey
Grant’s – 90 Dhs
Monkey Shoulder – 120 Dhs
Jack Daniel’s – 120 Dhs
Jack Daniel’s Honey – 120 Dhs
Gentleman Jack – 140 Dhs
Jack Daniel’s Sinatra – 450 Dhs
Jack Daniel’s Sinatra Single Barrel – 150 Dhs
DEWAR’S 12 YEARS – 100 Dhs
DEWAR’S 15 YEARS – 120 Dhs
DEWAR’S 18 YEARS – 150 Dhs
Glenfiddish 12 Years – 120 Dhs
Glenfiddish 15 Years – 140 Dhs
Glenfiddish 18 Years – 160 Dhs
Gold Label – 200 Dhs
Rhum
Bacardi Blanc – 90 Dhs
Bacardi Gold – 100 Dhs
Relicario Superior – 90 Dhs
Relicario Supremo – 150 Dhs
Vodka
Russian Standard – 90 Dhs
Grey Goose – 100 Dhs
Cristal Head – 180 Dhs
Gin
Bombay Original – 90 Dhs
Bombay Sapphire – 100 Dhs
Hendrick’s 120 Dhs
Monkey 47 – 180 Dhs
Tequila
Camino – 100 Dhs
Patrón Silver – 200 Dhs
Patrón Reposado – 250 Dhs
Patrón Añejo – 300 Dhs
Bières
Corelli Lager 25cl – 40 Des
San Miguel 33cl – 45 Dhs
Mahou Original 33cl – 60 Des
San Miguel Fresca 33cl – 60 Dhs
San Miguel Sans Alcool – 50 Dhs
Leffe Blonde 33cl – 70 Dhs
Smirnoff Ice – 60 Dhs
Bouteilles

Whiskey

Jack Daniel’s – 2000 Dhs
Gentleman Jack – 2500 Dhs
Gold Label – 3000 Dhs
Blue Label – 6000 Dhs

Vodka

Russian Standard – 1200 Dhs
Grey Goose – 2000 Dhs
Cristal Head – 3000 Dhs

GIN

Hendrick’s – 2000 Dhs
Bombay Original – 1400 Dhs
Bombay Sapphire – 1600 Dhs
Monkey 47 – 2000 Dhs

Tequila

Patrón Silver – 2000 Dhs
Patrón Reposado – 2500 Dhs
Patrón Añejo – 3000 Dhs
Champagnes
Laurent Perrier Brut – 2000 Dhs
Laurent Perrier Rosé – 3700 Dhs
Laurent Perrier Blanc de Blancs – 3400 Dhs
Dom Perignon Brut – 9000 Dhs
Armand De Brignac – 9000 Dhs
Vins Marocains

Blanc (75CL)

Beauvallon – 240 Dhs 
Médaillon – 290 Dhs | 37.5CL – 150Dhs
S De Siroua – 320 Dhs
Aït Souala – 360 Dhs
CB Signature – 390 Dhs
CB Initiales – 480 Dhs
Château Roslane – 580 Dhs

Rouges (75CL)

Beauvallon – 240 Dhs 
Médaillon – 290 Dhs | 37.5CL – 150Dhs
S De Siroua – 320 Dhs
CB Signature – 390 Dhs
Azayi – 520 Dhs
Château Roslane – 580 Dhs
Tandem – 600 Dhs

Rosé (75CL)

Médaillon – 290 Dhs 
S De Siroua – 320 Dhs

Gris (75CL)

Boulaouane – 210 Dhs
Médaillon – 290 Dhs
Aït Souala – 320 Dhs
Vins du Monde

Blanc

Marqués de Cáceres – 260 Dhs 
Sangre de Toro – 270 Dhs
Viña Esmeralda – 290 Dhs
Domaine Chiroulet – 290 Dhs 
Les Abeilles Colombo – 330 Dhs
Bourgogne Chardonnay Rodet – 450 Dhs
Chablis Tremblay – 480 Dhs
Sancerre – 520 Dhs

Rouges

La Vieille Ferme Ventoux – 240 Dhs
Fleur De Cazeau Bordeaux – 260 Dhs
Sangre de Toro – 290 Dhs
Hauts de Sainte Marie – 320 Dhs
Abeilles Colombo Côtes de Rhône – 330 Dhs
Marqués De Cáceres – 340 Dhs 
Brouilly Les Jarrons Thorin – 460 Dhs
Bourgogne Pinot Noir Rodet – 500 Dhs
Sancerre – 570 Dhs
Château Lafitte – 580 Dhs
Marques De Vargas Reserva – 650 Dhs
Chamirey Mercurey Bourgogne – 900 Dhs
Chateauneuf-du-pape – 1200 Dhs

Rosé

Manon Côtes de Provence – 290 Dhs 
M De Minuty – 420 Dhs
Pétales De Rose – 450 Dhs
Minuty Prestige – 580 Dhs
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